logo

Chi tiết sản phẩm

Created with Pixso. Nhà Created with Pixso. các sản phẩm Created with Pixso.
Dòng sản xuất thanh ngũ cốc
Created with Pixso.

Dây chuyền sản xuất kẹo hạnh phúc liên tục Kẹo Nougat Đậu phộng Kẹo Toffee Hạt

Dây chuyền sản xuất kẹo hạnh phúc liên tục Kẹo Nougat Đậu phộng Kẹo Toffee Hạt

Tên thương hiệu: Papa
Số mẫu: P330
MOQ: 1 bộ
Giá cả: có thể đàm phán
Điều khoản thanh toán: T/T
Khả năng cung cấp: 3 bộ mỗi tháng
Thông tin chi tiết
Nguồn gốc:
Thượng Hải, Trung Quốc
Chứng nhận:
CE
Người mẫu:
P330
Năng lực sản xuất:
100-200kg/giờ
trọng lượng kẹo đơn:
10-40g
tần số cắt:
50-100 lần/phút
Tiêu thụ hơi nước:
200kg/h
Áp lực hơi nước:
0,3-0,8MPa
Tiêu thụ khí nén:
0,2m³/phút
Áp suất khí nén:
0,4-0,6Mpa
Nhiệt độ làm việc:
20-25℃
Độ ẩm làm việc:
45%-55%
chi tiết đóng gói:
Vỏ gỗ
Khả năng cung cấp:
3 bộ mỗi tháng
Làm nổi bật:

Thanh kẹo liên tục

,

Kẹo Nougat Đậu phộng

,

Kẹo Toffee Hạt

Mô tả sản phẩm

1. Tiêu đề sản phẩm

Dây chuyền sản xuất thanh kẹo tự động liên tục | Thiết bị xử lý tích hợp cho kẹo Nougat, kẹo đậu phộng, kẹo Toffee & kẹo hạt

2. Giới thiệu sản phẩm

Dây chuyền sản xuất thanh kẹo là một bộ thiết bị xử lý kẹo tự động hoàn chỉnh, được phát triển độc lập cho nhiều loại kẹo hạt cứng và kẹo xốp. Nó thực hiện các hoạt động tự động liên tục toàn bộ quy trình bao gồm nấu chảy nguyên liệu, nấu chân không, khuấy tạo bọt, lưu trữ vật liệu ở nhiệt độ không đổi, tạo hình, làm nguội và cắt. Được trang bị hệ thống điều khiển thông minh PLC và bộ truyền động servo có độ chính xác cao, toàn bộ máy hoạt động ổn định và tạo hình đều đặn. Nó được ứng dụng rộng rãi cho sản xuất hàng loạt các loại kẹo hạt cho các nhà máy chế biến thực phẩm và nhà sản xuất kẹo, hỗ trợ sản xuất theo dây chuyền tiêu chuẩn hóa với sản lượng cao và chi phí nhân công thấp.

3. Thành phần dây chuyền sản xuất

Dây chuyền lắp ráp tích hợp thực hiện kết nối quy trình liền mạch và sản xuất liên tục không ngừng nghỉ. Các đơn vị cốt lõi như sau:
1. Nồi nấu đường: Nhanh chóng nấu chảy đường hạt và siro bằng cách gia nhiệt ở nhiệt độ không đổi, đảm bảo hòa tan hoàn toàn mà không bị vón cục, đóng vai trò là đơn vị tiền xử lý cơ bản.
2. Bồn chứa: Lưu trữ tạm thời siro đã nấu chảy để điều chỉnh nhịp độ quy trình, ổn định việc cấp liệu và đảm bảo sản xuất liên tục.
3. Hệ thống nấu chân không: Áp dụng công nghệ nấu chân không ở nhiệt độ thấp để giữ trọn hương vị nguyên bản của nguyên liệu, tạo màu kẹo sáng và trong, đồng thời hỗ trợ điều chỉnh chính xác các thông số nấu.
4. Máy trộn tạo bọt: Đơn vị chuyên dụng để tạo bọt và khí cho kẹo, điều chỉnh độ xốp của khối kẹo để cải thiện hương vị, hoàn toàn phù hợp cho sản xuất kẹo nougat và toffee.
5. Bồn chứa nhiệt độ không đổi: Giữ khối kẹo đã nấu ở nhiệt độ không đổi để ngăn chặn sự đông đặc sớm và vận chuyển vật liệu ổn định đến bộ phận tạo hình.
6. Hệ thống tạo hình thanh kẹo: Máy tạo hình cốt lõi ép tạo ra các phôi thanh kẹo đều đặn và đồng nhất với độ dày và chiều rộng có thể điều chỉnh.
7. Hệ thống làm nguội: Áp dụng làm nguội và định hình nhanh bằng tuần hoàn khí để đảm bảo độ cứng đồng nhất của thanh kẹo, tránh dính và chuẩn bị cho quy trình cắt.
8. Máy cắt dọc: Làm nguội và định hình thanh kẹo thành dải theo chiều dọc với đường cắt mịn, không có gờ và kích thước đồng nhất.
9. Băng tải chia làn: Thực hiện phân phối và phân luồng vật liệu để vận chuyển các dải kẹo đều đặn, tránh chồng chất và đảm bảo hoạt động cắt đồng bộ.
10. Máy cắt ngang: Hỗ trợ cắt ngang chính xác theo chiều dài cố định để chia vật liệu thành các khối kẹo tiêu chuẩn với thông số kỹ thuật thành phẩm đồng nhất và đẹp mắt.

4. Sản phẩm áp dụng

Hỗ trợ sản xuất linh hoạt nhiều loại kẹo với khả năng tương thích phổ quát mà không cần thay thế nhiều phụ kiện:
- Dòng Nougat: Nougat nguyên bản, nougat nam việt quất, nougat hạnh nhân
- Dòng kẹo đậu phộng: Kẹo đậu phộng giòn truyền thống, kẹo đậu phộng mè, kẹo đậu phộng giòn tan
- Dòng Toffee: Kẹo toffee sữa, kẹo toffee muối biển, kẹo toffee hạt
- Các loại kẹo hạt cứng khác: Kẹo óc chó, kẹo hạnh nhân, kẹo hồ trăn, thanh kẹo hạt hỗn hợp

5. Ưu điểm thiết bị cốt lõi

1. Điều khiển tự động thông minh & Vận hành dễ dàng

Toàn bộ máy áp dụng hệ thống điều khiển lập trình PLC. Tất cả các thông số quy trình bao gồm nhiệt độ nấu, tốc độ khuấy, độ dày tạo hình và chiều dài cắt có thể được điều chỉnh thông qua màn hình cảm ứng trực quan với cài đặt một chạm. Thiết bị được trang bị chức năng ghi nhớ thông số, cho phép gọi lại công thức sản phẩm bằng một lần chạm để chuyển đổi mẫu nhanh chóng, thân thiện với người vận hành mới.

2. Bộ truyền động servo & Vận hành chính xác ổn định

Các bộ phận tạo hình, cắt và vận chuyển đều được dẫn động bằng động cơ servo với khả năng đồng bộ truyền động mạnh mẽ và khởi động/dừng không rung lắc. Độ dày của thanh kẹo và kích thước của khối kẹo có sai số nhỏ, đảm bảo tính nhất quán cao của sản phẩm hoàn chỉnh, giảm vật liệu thừa và nâng cao tỷ lệ sử dụng nguyên liệu.

3. Sản xuất liên tục hoàn toàn & Năng suất cao

Dây chuyền tích hợp thực hiện tuần hoàn tự động từ nấu đường đến cắt thành phẩm mà không cần chuyển giao, xử lý và làm nguội thủ công. Nó hỗ trợ sản xuất liên tục hàng loạt trong thời gian dài, cải thiện đáng kể sản lượng hàng ngày và đáp ứng nhu cầu mở rộng công suất của các nhà máy chế biến kẹo quy mô nhỏ, vừa và lớn.

4. Sản xuất linh hoạt đa sản phẩm

Một thiết bị duy nhất tương thích với kẹo nougat xốp mềm, kẹo hạt giòn cứng, toffee và các loại kẹo khác. Việc chuyển đổi sản phẩm có thể được thực hiện bằng cách thay thế một số ít khuôn, giảm chi phí mua sắm thiết bị của doanh nghiệp và linh hoạt đáp ứng các đơn đặt hàng đa dạng của thị trường.

5. Vệ sinh & Dễ dàng làm sạch, Tuân thủ tiêu chuẩn thực phẩm

Tất cả các bộ phận tiếp xúc với vật liệu đều được làm bằng thép không gỉ cấp thực phẩm, có khả năng chống ăn mòn và chống dính. Thiết kế mô-đun cho phép tháo lắp thuận tiện và làm sạch không có góc chết, đáp ứng các yêu cầu vệ sinh của xưởng thực phẩm và tránh tích tụ bụi bẩn trong quá trình vận hành lâu dài.

6. Tỷ lệ lỗi thấp & Chi phí vận hành và bảo trì thấp

Toàn bộ máy áp dụng thiết kế cấu trúc trưởng thành và tối ưu hóa với các bộ phận truyền động bền bỉ. Hệ thống điều khiển thông minh được trang bị chức năng cảnh báo lỗi tự động, có thể nhanh chóng xác định các điểm bất thường để khắc phục sự cố và giảm tổn thất do thời gian ngừng hoạt động.

6. Điểm nổi bật về kỹ thuật

1. Được trang bị tủ điều khiển tập trung PLC và màn hình cảm ứng tương tác người-máy để giám sát trạng thái hoạt động thời gian thực của toàn bộ dây chuyền sản xuất.
2. Các mô-đun kiểm soát nhiệt độ độc lập cho việc nấu, bảo quản nhiệt và làm nguội để kiểm soát chính xác công nghệ xử lý kẹo.
3. Công nghệ nấu chân không giúp giảm nhiệt độ nấu, tránh cháy đường, cải thiện hương vị và hình thức của kẹo.
4. Cơ chế tạo bọt và khuấy có thể điều chỉnh để kiểm soát độ xốp của kẹo một cách tự do, thích ứng với sản xuất kẹo mềm và kẹo cứng.
5. Khuôn tạo hình tùy chỉnh để hỗ trợ sản xuất thanh kẹo với chiều rộng và độ dày khác nhau.
6. Quy trình cắt dọc và cắt ngang kết hợp để tạo ra các khối kẹo độc lập tiêu chuẩn trong một lần với tổn thất cắt thấp.

7. Thông số kỹ thuật chi tiết

Mục thông số
Thông số kỹ thuật
Mẫu mã
P330
Công suất sản xuất
100-200kg/h
Trọng lượng kẹo đơn
10-40g
Tần suất cắt
50-100 lần/phút
Tiêu thụ hơi nước
200kg/h
Áp suất hơi nước
0.3-0.8MPa
Tiêu thụ khí nén
0.2m³/phút
Áp suất khí nén
0.4-0.6MPa
Nhiệt độ làm việc
20-25℃
Độ ẩm làm việc
45%-55%

8. Kịch bản ứng dụng

- Xây dựng dây chuyền sản xuất mới cho các nhà máy chế biến thực phẩm kẹo quy mô nhỏ và vừa
- Nâng cấp và cải tạo tự động các xưởng kẹo thủ công truyền thống
- Doanh nghiệp sản xuất hàng loạt chuyên về kẹo hạt giòn, kẹo nougat và toffee
- Hỗ trợ dây chuyền tự động hóa tiêu chuẩn hóa cho các khu công nghiệp thực phẩm

9. Dịch vụ sau bán hàng

1. Lắp đặt và vận hành thử tại chỗ, với vận hành thử toàn bộ dây chuyền đạt tiêu chuẩn trước khi giao hàng.
2. Đào tạo vận hành chuyên nghiệp miễn phí cho nhân viên, bao gồm vận hành thiết bị, điều chỉnh thông số, bảo trì hàng ngày và khắc phục sự cố đơn giản.
3. Bảo hành toàn bộ máy, với bảo hành đặc biệt cho các bộ phận điện và truyền động cốt lõi.
4. Hỗ trợ kỹ thuật từ xa trọn đời, cung cấp phụ tùng thay thế và hỗ trợ kỹ thuật công thức.
5. Chiều dài dây chuyền và thiết bị phụ trợ tùy chỉnh theo yêu cầu về kích thước xưởng và công suất sản xuất.