logo

Chi tiết sản phẩm

Created with Pixso. Nhà Created with Pixso. các sản phẩm Created with Pixso.
Dòng sản xuất thanh ngũ cốc
Created with Pixso.

P330 Đường dây sản xuất hình dáng thanh kẹo caramel hoàn toàn tự động Thiết bị tích hợp cho thanh kẹo sô cô la

P330 Đường dây sản xuất hình dáng thanh kẹo caramel hoàn toàn tự động Thiết bị tích hợp cho thanh kẹo sô cô la

Tên thương hiệu: Papa
Số mẫu: P330
MOQ: 1 bộ
Giá cả: có thể đàm phán
Điều khoản thanh toán: T/T, L/C
Khả năng cung cấp: 3 bộ mỗi tháng
Thông tin chi tiết
Nguồn gốc:
Thượng Hải, Trung Quốc
Chứng nhận:
CE
Người mẫu:
P330
Năng lực sản xuất:
100-200kg/giờ
trọng lượng kẹo đơn:
10-40g
Cắt tần số:
50-100 lần/phút
Tiêu thụ hơi nước:
200kg/h
Áp lực hơi nước:
0,3-0,8MPa
Tiêu thụ khí nén:
0,2m³/phút
Áp suất khí nén:
0,4-0,6Mpa
Nhiệt độ làm việc:
20-25℃
Độ ẩm làm việc:
45%-55%
chi tiết đóng gói:
Vỏ gỗ khử trùng cấp xuất khẩu có lớp bọc chống ẩm và giằng bên trong được gia cố
Khả năng cung cấp:
3 bộ mỗi tháng
Làm nổi bật:

Dòng bánh kẹo sô cô la

,

Máy tạo kẹo kẹo liên tục

,

Thiết bị thanh bọc sô cô la tự động

Mô tả sản phẩm

1. Tên sản phẩm

P330 Đường dây sản xuất hình dáng thanh kẹo caramel hoàn toàn tự động

2- Product Introduction

Đường dây sản xuất P330 caramel snicker bar là một bộ thiết bị chế biến kẹo hoàn toàn tự động được phát triển độc lập cho caramel,Các thanh kẹo bọc sô cô la và đầyNó nhận ra toàn bộ quy trình hoạt động tự động liên tục bao gồm làm tan nguyên liệu thô, đun sôi chân không, trộn khí, lưu trữ vật liệu nhiệt độ liên tục, hình thành, làm mát và cắt.Được trang bị hệ thống điều khiển thông minh PLC và ổ servo chính xác caoNó được áp dụng rộng rãi cho sản xuất hàng loạt các thanh caramel, thanh sôcôla kiểu snicker,Các thanh kẹo ngọt đầy và các thanh kẹo lớp cho các nhà máy chế biến thực phẩm và các nhà sản xuất đồ ngọt, hỗ trợ sản xuất đường ống tiêu chuẩn với sản lượng cao và chi phí lao động thấp.

3. Thành phần của dây chuyền sản xuất

Dòng lắp ráp tích hợp nhận ra kết nối quy trình liền mạch và sản xuất liên tục không ngừng.
1Chất nóng chảy của đường: Nấu chảy nhanh đường granulated, xi-rô glucose và caramel base với nhiệt độ nóng liên tục, đảm bảo hòa tan đầy đủ mà không bị tụ tụphục vụ như đơn vị xử lý trước cơ bản cho chế biến caramel.
2. Thùng lưu trữ: Lưu trữ tạm thời xi-rô nóng chảy để đệm nhịp độ quá trình, ổn định việc cho thức ăn và đảm bảo luồng sản xuất liên tục.
3. Hệ thống đun sôi chân không: Sử dụng công nghệ đun sôi nhiệt độ thấp chân không để đạt được điểm caramelization lý tưởng trong khi vẫn duy trì hồ sơ hương vị phong phú của chất lấp caramel, cà phê và sô cô la.Hỗ trợ điều chỉnh chính xác các thông số sôi cho các công thức nấu ăn caramel khác nhau.
4Máy trộn khí: Đơn vị chuyên về thổi nước kẹo và tạo bọt,điều chỉnh độ mềm mại và kết cấu của các cơ thể kẹo ️ cần thiết để đạt được tính nhai đặc trưng của các lớp nougat kiểu snicker và các chất lấp đầy caramel có ga.
5. Thùng lưu trữ nhiệt độ liên tục: Giữ cơ thể kẹo đun sôi ở nhiệt độ ổn định để ngăn ngừa đông cứng sớm và đưa vật liệu ổn định đến phần hình thành, rất quan trọng đối với các công thức dựa trên caramel.
6. Hệ thống hình thành thanh đường: Máy chủ hình thành lõi ép các thanh đường trống thường xuyên và đồng đều với độ dày và chiều rộng có thể điều chỉnh, chứa các thanh caramel, các thanh snicker lớp và các thanh kẹo đầy đủ với độ chính xác như nhau.
7Hệ thống làm mát: Sử dụng lưu thông không khí làm mát nhanh và định hình để đảm bảo độ cứng đồng đều của thanh caramel và sô cô la, tránh dính và chuẩn bị cho quá trình cắt.
8. Máy cắt dọc: Làm mát và hình thành các thanh đường thành các sọc theo chiều dọc với các vết cắt mịn và không có vết nứt và kích thước đồng đều để có kích thước thanh caramel nhất quán.
9. Conveyor chia làn đường: Thực hiện phân phối vật liệu và chuyển hướng để đồng đều vận chuyển dải đường, tránh xếp chồng lên nhau và đảm bảo hoạt động cắt đồng bộ.
10. Máy cắt ngang: Hỗ trợ cắt ngang chính xác dài cố định để chia vật liệu thành các khối thanh caramel và snicker tiêu chuẩn với các thông số kỹ thuật hoàn thiện đồng nhất và đẹp.

4Các sản phẩm áp dụng

P330 hỗ trợ sản xuất linh hoạt nhiều loại caramel và thanh sôcôla với khả năng tương thích phổ biến:
- Caramel Bar Series: Caramel Bar cổ điển, Caramel Bar muối biển, Caramel Peanut Bar
- Snicker-Style Bar Series: Bánh caramel Nougat có lớp sô cô la, Bánh sniker đậu phộng,
- Chocolate Candy Bar Series: chocolate toffee bar, chocolate nut crunch bar, chocolate wafer bar
- Loại bánh kẹo chứa đầy: thanh sôcôla chứa đầy caramel, thanh kẹo chứa đầy nougat, thanh chứa nhiều lớp

5Ưu điểm thiết bị cốt lõi

1. Kiểm soát tự động thông minh & hoạt động dễ dàng

Toàn bộ máy sử dụngHệ thống điều khiển có thể lập trình bằng PLCTất cả các thông số quy trình bao gồm nhiệt độ sôi, mức độ caramelization, tốc độ xáo trộn, hình thành độ dày và cắt chiều dài có thể được điều chỉnh thông qua màn hình cảm ứng trực quan với cài đặt một nhấp chuột.Thiết bị được trang bị chức năng bộ nhớ tham số, cho phép nhớ lại một lần nhấp chuột các công thức nấu ăn thanh caramel và thanh cười để chuyển đổi mô hình nhanh chóng.

2. Servo Drive & Chức năng hoạt động ổn định chính xác

Các phần hình thành, cắt và vận chuyển đều được điều khiển bởi các động cơ servo với đồng bộ hóa truyền mạnh mẽ và khởi động và dừng không có jitter.Độ dày của các thanh caramel và kích thước của các khối cười có một lỗi nhỏ, đảm bảo sự nhất quán cao của các sản phẩm hoàn thành, giảm lượng vật liệu còn lại và cải thiện tỷ lệ sử dụng nguyên liệu thô.

3Sản xuất liên tục và năng suất cao

Các đường ống tích hợp nhận ra lưu thông tự động từ nấu chảy đường đến cắt hoàn thành mà không cần chuyển, xử lý và làm mát bằng tay.Nó hỗ trợ sản xuất caramel hàng loạt lâu dài, bánh kẹo và thanh sô cô la, cải thiện đáng kể sản lượng hàng ngày và đáp ứng nhu cầu mở rộng năng lực của các nhà máy làm kẹo nhỏ, trung bình và lớn.

4. Sản xuất linh hoạt đa sản phẩm

Một thiết bị P330 duy nhất tương thích với các thanh caramel, thanh kiểu cười, thanh chocolate và thanh cà phê đầy.Việc chuyển đổi sản phẩm có thể được thực hiện bằng cách thay thế một số ít khuôn và điều chỉnh các thông số công thức, giảm chi phí mua sắm thiết bị doanh nghiệp và đáp ứng linh hoạt với các đơn đặt hàng thị trường đa dạng.

5. Chế độ vệ sinh và dễ làm sạch, phù hợp với các tiêu chuẩn thực phẩm

Tất cả các bộ phận tiếp xúc vật liệu được làm bằng thép không gỉ cấp thực phẩm với khả năng chống ăn mòn và không dính hiệu suất.đáp ứng các đặc điểm kỹ thuật vệ sinh của các xưởng chế biến thực phẩm và ngăn ngừa sự tích tụ dư lượng sô cô la và caramel.

6Tỷ lệ thất bại thấp & Chi phí vận hành và bảo trì thấp

Toàn bộ máy sử dụng thiết kế cấu trúc trưởng thành và tối ưu với các bộ phận truyền tải bền.có thể nhanh chóng xác định các điểm bất thường để khắc phục sự cố và giảm mất thời gian chết.

6. Điểm nổi bật kỹ thuật

1Được trang bị tủ điều khiển tập trung PLC và màn hình cảm ứng tương tác giữa con người và máy tính để theo dõi tình trạng hoạt động thời gian thực của toàn bộ dây chuyền sản xuất thanh caramel.
2Các mô-đun điều khiển nhiệt độ độc lập để sôi, bảo quản nhiệt và làm mát để kiểm soát chính xác công nghệ chế biến kẹo và kẹo.
3Công nghệ đun sôi chân không làm giảm nhiệt độ sôi, tránh đường cốc, và giữ hương vị caramel và ngoại hình vàng.
4. Cơ chế thông khí và khuấy trộn có thể điều chỉnh để kiểm soát tự do sự lông lông của kẹo, thích nghi với sản xuất kẹo caramel mềm và thanh giòn.
5. Mô hình hình thành tùy chỉnh để hỗ trợ sản xuất thanh caramel và snicker với chiều rộng, độ dày và cấu hình lớp khác nhau.
6Kết hợp quá trình cắt dọc và chéo để tạo thành các khối kẹo caramel và kẹo ngọt độc lập tiêu chuẩn cùng một lúc với tổn thất cắt thấp.

7Các thông số kỹ thuật chi tiết

Điểm tham số
Thông số kỹ thuật
Mô hình
P330
Công suất sản xuất
100-200kg/h
Trọng lượng kẹo đơn
10-40g
Tần số cắt
50-100 lần/phút
Tiêu thụ hơi nước
200kg/h
Áp suất hơi nước
0.3-0.8MPa
Tiêu thụ không khí nén
0.2m3/min
Áp suất không khí nén
0.4-0.6MPa
Nhiệt độ hoạt động
20-25°C
Độ ẩm làm việc
45% - 55%

8. Các kịch bản ứng dụng

- Sản xuất hàng loạt các thanh caramel và các thanh kẹo bọc sô cô la kiểu Snicker
- Tăng cường tự động và cải tạo các xưởng kẹo caramel truyền thống
- Doanh nghiệp sản xuất hợp đồng chuyên sản xuất các thanh kẹo sô cô la thương hiệu
- Đường ống dẫn tự động tiêu chuẩn hóa hỗ trợ cho các khu công nghiệp bánh ngọt

9Dịch vụ sau bán hàng

1Lắp đặt tại chỗ và đưa vào sử dụng, với hoạt động thử nghiệm toàn bộ dây chuyền đến tiêu chuẩn trước khi giao hàng.
2. Đào tạo hoạt động chuyên nghiệp miễn phí cho nhân viên, bao gồm hoạt động thiết bị, điều chỉnh tham số, bảo trì hàng ngày và khắc phục sự cố đơn giản.
3Bảo hành máy hoàn chỉnh, với bảo hành đặc biệt cho các thành phần điện và truyền tải cốt lõi.
4. Hướng dẫn kỹ thuật từ xa suốt đời, cung cấp phụ tùng thay thế và hỗ trợ kỹ thuật công thức cho công thức nấu ăn caramel và thanh kẹo.
5. Định hướng chiều dài đường ống và thiết bị phụ trợ theo quy mô xưởng và yêu cầu năng lực sản xuất thanh caramel.