Máy nghiền đá sô cô la chuyên nghiệp (Melanger)

Máy nghiền đá sô cô la chuyên nghiệp (Melanger)

Mở ra tiềm năng thực sự của việc làm sôcôla từ đậu đến thanh với sản phẩm cao cấp của chúng tôiMáy nghiền đá sô cô laCòn được gọi làMelanger, thiết bị linh hoạt này là trái tim của việc chế tạo sô cô la thủ công, bơ hạt mịn mịn và bột.Nó nghiền và nén các thành phần của bạn đến một hoàn hảoCho dù bạn là một nhà sản xuất sôcôla gia đình đam mê hoặc một nhà sản xuất thương mại đang phát triển,Máy xay ca caolà chìa khóa cho chất lượng và sự sáng tạo vô song.

Chi tiết:

Máy xay đá sô cô la

Khả năng tải: 20kg

Kích thước thiết bị: 80*90*110cm

Trọng lượng: khoảng 180kg

Nguồn cung cấp điện: 220V-50Hz

Năng lượng: 2kw

Vật liệu: khung được sơn thép cacbon, vỏ là 304 thép không gỉ, và cuộn nghiền làm bằng đá tự nhiên được xây dựng trong

Tốc độ: 0-80rpm, điều chỉnh

Thiết bị bánh xe tay, có khả năng đổ và xả

60 Máy xay đá sô cô la

Khả năng tải: 50kg

Kích thước thiết bị: 116*80*129cm

Trọng lượng: khoảng 280kg

Nguồn cung cấp điện: 220V-50Hz

Sức mạnh: 3kw

Vật liệu: khung được sơn thép cacbon, vỏ là 304 thép không gỉ, và cuộn nghiền làm bằng đá tự nhiên được xây dựng trong

Tốc độ: 0-80rpm, điều chỉnh

Thiết bị bánh xe tay, có khả năng đổ và xả

Tại sao lại chọn máy xay đá của chúng tôi?

• Sơn đá đá granit đích thực

  • Máy của chúng tôi được trang bị các loại đá granite chất lượng thực phẩm. Những viên đá này nghiền chậm và liên tục, tạo ra nhiệt tối thiểu để bảo vệ hương vị tinh tế của bạnSôcôla và hạt ca cao, dẫn đến một hồ sơ hương vị hoàn toàn mịn màng và phức tạp.

• Máy pha trộn đa dụng đa năng

  • Đi xa hơn socola!Máy xay ca caoĐó là giải pháp toàn diện của bạn.bơ hạt(như hạnh nhân và hạt cải), nghiền ngũ cốc thành bột, và thậm chí tạo ra bột gia vị. Một cỗ máy, khả năng vô tận.

• Xây dựng vững chắc và lâu dài

  • Được xây dựng với một động cơ mạnh mẽ và một thân thép không gỉ mạnh mẽ, chúng tôiMáy xay sô cô la thương mạiđược thiết kế cho độ tin cậy và hoạt động liên tục. nó có thể hoạt động không ngừng hoạt động trong tối đa 48 giờ, đáp ứng nhu cầu của cả những người có sở thích và sản xuất chuyên nghiệp.

• Dễ sử dụng và dễ làm sạch

  • Với một bảng điều khiển đơn giản và một công cụ cạo được thiết kế tốt, vận hành và duy trìmáy xay đálà dễ dàng. trống tháo rời làm cho việc làm sạch một quá trình nhanh chóng và đơn giản, đảm bảo vệ sinh cho mỗi lô.

• Hoạt động liên tục và yên tĩnh

  • Trải nghiệm một quá trình nghiền mịn và tương đối yên tĩnh.đảm bảo một kết cấu đồng nhất trong mỗi lô của bạnSô cô la hoặc bơ hạt tự chế.

FAQ:

• Hỏi: Sự khác biệt giữa máy trộn và máy xay thông thường là gì?

  • A: AMelanjersử dụng các bánh xe đá chuyển động chậm để nghiền và conche hỗn hợp, rất cần thiết để phát triển hương vị và kết cấu của sô cô la.Máy nghiền thông thường sử dụng lưỡi dao tốc độ cao có thể đốt thành phần và không thể đạt được độ mịn như nhau.

• Q: Phải mất bao lâu để nghiền sô cô la trong máy này?

  • A: Tổng thời gian nghiền cho một mượt màBột sô cô lathường dao động từ 18 đến 48 giờ, tùy thuộc vào độ mịn mà bạn muốn và công thức.

• Q: Tôi có thể sử dụng máy này để làm bơ hạnh nhân không?

  • A: Chắc chắn!Đây là một trong những sử dụng chính của chúng tôiBạch tuộc đa năngNó tạo ra một sự mịn màng và mịn màng.bơ hạnh nhânkhông có bất kỳ loại dầu nào được thêm vào.

• Q: Nó có phù hợp với sản xuất thương mại không?

  • A: Vâng, chúng tôi cung cấp các mô hình dung lượng lớn hơn (ví dụ: 8L, 16L) được thiết kế đặc biệt nhưMáy xay sô cô la thương mạiđối với các nhà sản xuất lô nhỏ và các doanh nghiệp làm bánh ngọt.