Hệ thống sản xuất bánh socola nhân rum tự động hoàn toàn
Dây chuyền sản xuất tích hợp cấp chuyên nghiệp cho bánh socola nhân rum, được thiết kế đặc biệt cho các món tráng miệng nhân rượu chất lượng cao. Thiết bị tích hợp ba quy trình cốt lõi: chiết rót rum chính xác, phủ socola và trang trí bề mặt, đạt được khả năng kiểm soát chính xác hàm lượng rum trên mỗi viên từ 10% đến 30%. Nó sử dụng hệ thống xử lý rum ở nhiệt độ không đổi để đảm bảo bảo quản hoàn hảo hương vị rum mà không ảnh hưởng đến độ ổn định cấu trúc của socola.
Sản xuất thông minh và Chất lượng vượt trội
Hỗ trợ các phương pháp xử lý bề mặt khác nhau như phủ kép socola đen/sữa, phủ bột ca cao hoặc trang trí hạt nghiền. Với công suất sản xuất hàng ngày là 40.000 chiếc, đường kính sản phẩm có thể điều chỉnh trong khoảng từ 20-45mm. Dây chuyền sản xuất có các mô-đun kiểm soát bay hơi cồn tích hợp và làm cứng ở nhiệt độ thấp, tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm cao nhất. Nó đặc biệt phù hợp để nâng cấp sản xuất quy mô lớn các loại socola quà tặng cao cấp, món tráng miệng đặc sản khách sạn và các thương hiệu socola thủ công.